Diäten wenig erfolgreich

Von Adipositas (lateinisch adeps = das Fett) spricht die Weltgesundheitsorganisation (WHO) ab einem Body-Mass-Index (BMI) von 30. Gemäß der WHO-Klassifikation gilt ein BMI-Wert von 25 bis 30 als Über­gewicht. Demzufolge ist über die Hälfte aller Erwachsenen in Deutschland übergewichtig: Laut Statisti­schem Bundesamt hatten im Jahr 2017 hierzulande 53 Prozent der Menschen im Alter von über 18 Jahren einen Body-Mass-Index von mindestens 25. Nach einer Studie des Robert-Koch-Instituts (RKI, 2018) sind 15,4 Prozent der Mädchen und Jungen im Alter zwischen drei und 17 Jahren übergewichtig. Fast sechs Prozent davon haben...

Gibt es Zusammenhänge?

Unsere Ernährung wirkt sich nicht nur auf Körper und Fitness, sondern auch auf die Psyche aus. So erhöht ein geringer Verzehr von Obst und Gemüse möglicherweise das Risiko für Depressionen, melden kana­dische Wissenschaftler.

Eine starke Truppe

Kalt, dunkel, regnerisch – Herbst und Winter lassen grüßen. Mit der sogenannten dunklen Jahres­zeit beginnt auch die Erkältungs­zeit. Da ist es umso wichtiger, die körpereigenen Abwehr­kräfte zu stärken. Eine ausgewogene und abwechs­lungs­reiche Ernäh­rung ist da mit Sicher­heit hilfreich. Vor allem kommt es jetzt auf Vitamine und Mineralstoffe an. Sie sind für den Menschen lebens­not­wen­dige Verbin­dungen, die der Körper nicht ganz oder nur unzu­reichend selbst herstellen kann. Sie liefern keine Energie, wie Nähr­stoffe zum Beispiel. Sie erfüllen aber ganz wichtige Funk­tio­nen im Stoff­wechsel und sind zum Teil...