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Aktuelle Meldungen

So bleibt der Blutzucker auch um Weihnachten unter Kontrolle

Bei Diabetes ist die Zeit um Weihnachten und Neujahr eine besondere Herausforderung. Ein Plätzchen hier, gebrannte Mandeln da und am Abend noch ein Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt. Da fährt der Blutzucker schon mal Achterbahn. Damit die Blutzuckereinstellung nicht unter all den Leckereien leidet, bieten wir einen „Diabetes-Spickzettel“ für die Weihnachtszeit an.

Jetzt den Diabetes-Spickzettel downloaden und auf dem Smartphone immer griffbereit haben!

Kohlenhydratangaben pro Stück oder Portion
Auf dem Diabetes-Spickzettel sind Snacks, Getränke und Beilagen aufgelistet, die rund um Weihnachten und Neujahr gerne geschlemmt werden. Wir geben nicht nur die Kohlenhydratanzahl je 100 Gramm an, sondern auch je Stück beziehungsweise je Portion. So hat beispielsweise ein Vanillekipferl rund 4,7 Gramm Kohlenhydrate pro Stück oder ein Crêpe mit Zimt und Zucker circa 46,2 Gramm Kohlen­hydrate pro Portion.

Nicht nur Snacks, sondern auch Getränke und Beilagen
Neben Snacks, die man gerne auf dem Weihnachtsmarkt genießt, sind auch Getränke mit den jeweiligen Kohlenhydratangaben aufgeführt. Ein Glas Rotwein zum Beispiel enthält rund 4,8 Gramm Kohlen­hydrate und bei einer Tasse Kinderpunsch sind es etwa 33,7 Gramm. Zudem sind typische Beilagen eines Weihnachts­essens wie Kartoffelsalat, Semmelknödel oder Rotkohl auf dem Spickzettel gelistet.

Bitte beachten Sie, dass die Kohlenhydratangaben je nach Hersteller oder Rezept variieren können und nur einen Orientierungswert darstellen.

Für alle Personen mit Allergien: Schauen Sie doch mal beim Allergieinformationsdienst von Helmholtz Munich vorbei. Hier finden Sie hilfreiche Infos über Gaumenfreuden im Advent und vieles mehr.

Zitiert nach einer Meldung von Diabinfo vom 01.12.2022