Obst- und Gemüsekonsum heute
Details
| AutorIn | Rabenberg, M./Mensink, G.B.M. |
| HerausgeberIn | Robert Koch-Institut Berlin |
| Erscheinungsjahr | 2011 |
| In | GBE Kompakt Nr. 2(6), 2011, S. 1-9 |
| Internet | Obst- und Gemüsekonsum... |
Kurzbeschreibung
"Die Septemberausgabe von GBE kompakt beschäftigt sich mit dem Obst- und Gemüsekonsum in Deutschland. Dabei wird u.a. der Frage nachgegangen, ob die empfohlenen Verzehrsmengen in der Bevölkerung erreicht werden. Zur Beantwortung werden Daten der GEDA-Studie 2009 und der Ernährungsstudie als KiGGS-Modul (EsKiMo) herangezogen." (Zitat: Homepage RKI)
Das Heft "Obst- und Gemüsekonsum heute" kann unter dem angegebenen Link kostenfrei abgerufen werden.
(letzte Aktualisierung am: 19.12.2011)